PATISER

EMEK PAN SRL din BUCUREŞTI angajează doi Patiseri cu experiență medie.

Brutarii produc o gamă largă de pâine, produse de patiserie și alte produse de panificație. Urmăresc toate procesele de la primirea și depozitarea materiilor prime, la pregătirea materiilor prime pentru fabricarea pâinii, măsurarea și amestecarea ingredientelor în aluat și dospire. Manipulează, în general, cuptoare pentru a coace produse la temperatură și durata adecvată.

Responsabilități:

• Producerea pâinii și a produselor de patiserie
• Manipularea cuptoarelor pentru coacerea produselor
• Urmărirea proceselor de producție

Cerințe:

• Experiență în producția de pâine și produse de patiserie
• Abilități de lucru în echipă
• Studii primare